Pernil 50% ibèric de gla amb pa de coca i tomàquet 25,8 €

Taula de formatges artesans MKB 18,6 €

"Mira kin foie amb confitura de figues" 14,7 €

Tires d’albergínia amb soja i mel 8,6 €

Les nostres Braves 6,5 €

Daus de brie arrebossats amb melmelada de gerds  1,9 €/u

Carpaccio de carbassó i d’albergínia amb ruca, tomàquet confitat, pesto de nous i mató 13,70 €

⁠Xai brasejat i embolcallat amb massa brick, amb salsa de ceps i puré de patata morada 18 €

Filet de vedella amb foie i reduït a la salsa d'Oporto, amb xalotes al vi i milfulls de patata

23 €

⁠Calamarsets a la planxa amb vinagreta d'alfàbrega i maionesa de la seva tinta 13,50 €

Bastons de pollastre cruixent MKB amb mel i mostassa 9,6 €

Ou a baixa temperatura amb molles de pà, pernil de glà, tòfona i cremós de trumfes 12,8 €

Els bunyols de bacallà amb un toc de mel 2 €/u

Pop a la planxa amb permantier de moniato 25,6 €

Arròs negre a la llauna amb calamarsets (xipirons), lactonesa i katsuobushi 14,9 €

Galta de vedella, cremós de trumfes i reducció del seu suc 15 € 

Costella de porc cuita a baixa temperatura amb sèsam i teriyaki 15,5 €

Tallada de Bou amb sal “maldon” i pebre jamaicà 14,5 €